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海鲜拍卖APP,将颠覆卖海鲜传统方式?

时间:时间: 2022-06-09 10:55:45   阅读: 804 分类:常见问题
海鲜拍卖APP的推出,拉近了消费者与渔民的距离。无论双方在哪里,只要点击一下手机屏幕,交易就可以完成。相比过去海产品从海洋到市场的繁琐、漫长的销售过程,对于渔民来说,他们所要承受的压力和风险大大降低。&nb...

海鲜拍卖APP的推出,拉近了消费者与渔民的距离。无论双方在哪里,只要点击一下手机屏幕,交易就可以完成。相比过去海产品从海洋到市场的繁琐、漫长的销售过程,对于渔民来说,他们所要承受的压力和风险大大降低。

 


国内渔船出海的时间短则10天,长则几个月。一些渔船回到香港销售,而另一些则直接将鱼卖给离岸采购船。由于鱼类在船上储存量大,在海上停留时间长,容易造成鱼类质量恶化或受损,大量的海产品资源被严重浪费。

 

此外,海鲜销售还面临渠道有限和陆上储运的问题。长期以来,鱼产品存在中间环节多、销售周期长、成本高、质量差等一系列问题,大部分利润都由中间商赚取。

 

“按照传统的销售模式,船到码头后,鱼直接卖给鱼贩,鱼贩再卖给冷冻厂,冷冻厂再运输到全国水产品批发市场,最后由农贸市场的小贩批准卖给消费者。”直接销售模式流向中间商,所以价格会比在码头销售更好。”查林多说,在试运行期间,他从渔民那里买了鱼,并把它们放在零下60摄氏度的冰箱里。随着平台的推广和完善,两个月后,渔民可以自主发布鱼产品信息进行拍卖,与消费者进行“面对面”的交易。


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